കുട്ടികളിലെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നിർണ്ണായക പങ്കുണ്ടെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ. കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകങ്ങൾ ശരീരം ശരിയായ രീതിയിൽ ആഗിരണം ചെയ്യണമെങ്കിൽ കുടൽ ആരോഗ്യമുള്ളതായിരിക്കണം. കുട്ടികളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ പകർച്ചവ്യാധികളെയും മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെയും ഒരുപരിധിവരെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
പ്രോബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പ്രാധാന്യം
കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രോബയോട്ടിക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിർബന്ധമായും കുട്ടികൾക്ക് നൽകണം.
തൈര്: ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കും.
ദോശ, ഇഡ്ഡലി: പുളിപ്പിച്ച മാവുകൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കുടലിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്.
പച്ചക്കറികൾ: നാരുള്ള പച്ചക്കറികൾ കുട്ടികൾക്ക് ശീലമാക്കാം.
Also Read: രുചിപ്പെരുമയുമായി നാടൻ ‘എല്ലും കപ്പയും’; വിറകടുപ്പിലെ ആ വേവ് തന്നെ ഒന്നുവേറെ!
പ്രീബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ
നല്ല ബാക്ടീരിയകൾക്ക് വളരാൻ ആവശ്യമായ ‘ഇന്ധനം’ നൽകുന്നത് പ്രീബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. വെളുത്തുള്ളി, സവാള, ഓട്സ്, ചോറ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയവ കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കുടലിനെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.
പായ്ക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാം
വിപണിയിൽ ലഭ്യമാകുന്ന പായ്ക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ കുടലിലെ ചീത്ത ബാക്ടീരിയകൾ പെരുകാൻ കാരണമാവുകയും പ്രതിരോധശേഷി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
കൊഴുപ്പും സിങ്കും അത്യാവശ്യം
ശരീരത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും സിങ്ക്, നല്ല കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
മത്സ്യം: ഒമേഗ ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പന്നം.
നട്സ് & സീഡ്സ്: ബദാം, വാൽനട്ട്, ചിയ വിത്തുകൾ തുടങ്ങിയവ.
ബീൻസ്: പ്രോട്ടീനും മിനറലുകളും നൽകുന്നു.
കൂടാതെ ബെറികൾ, സ്മൂത്തികൾ, ചിയ പുഡ്ഡിംഗ്, അവോക്കാഡോ എന്നിവയും കുട്ടികളുടെ കുടൽ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ലളിതമായ ഇത്തരം മാറ്റങ്ങളിലൂടെ കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാതാപിതാക്കൾക്ക് സാധിക്കും.
NB: ഈ വാർത്തയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ചിത്രം പ്രതീകാത്മകമാണ്. (Generated by AI)
The post കുട്ടികളിലെ പ്രതിരോധശേഷിക്ക് ‘കുടൽ’ സംരക്ഷണം; ശീലിക്കാം ഈ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം appeared first on Express Kerala.