കോർട്ടിസോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശീലിക്കാം…!

ശരീരത്തിൽ അമിതമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന കോർട്ടിസോൾ ഹോർമോൺ കുറയ്ക്കുന്നതിനും മാനസികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മഗ്നീഷ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, നേന്ത്രപ്പഴം, ചീര തുടങ്ങിയവ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

അവോക്കാഡോ

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് അവോക്കാഡോ. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മർദ്ദം സ്വാഭാവികമായി കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം സുഗമമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, മഗ്നീഷ്യം നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനൊപ്പം ശരീരത്തിലെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അവോക്കാഡോയിലെ മോണോ അൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ശാരീരിക ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഏറെ ഗുണകരമാണ്.

കൊഴുപ്പടങ്ങിയ മത്സ്യം

സാൽമൺ പോലുള്ള കൊഴുപ്പടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും കോർട്ടിസോൾ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

Also Read: ലോകത്തിന്റെ ഊർജ്ജനാഡി! സംഘർഷഭരിതവും തന്ത്രപ്രധാനവുമായ ഹോർമുസ് കടലിടുക്ക്

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്

ശരീരത്തിലെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാലും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളാലും സമ്പുഷ്ടമാണ് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സസ്യജന്യ സംയുക്തങ്ങൾ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനൊപ്പം സമ്മർദ്ദ ഹോർമോണായ കോർട്ടിസോളിന്റെ ഉത്പാദനം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. മിതമായ അളവിൽ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിലെ എൻഡോർഫിനുകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉന്മേഷം നൽകുകയും ചെയ്യും. കുറഞ്ഞത് 70 ശതമാനമെങ്കിലും കൊക്കോ അടങ്ങിയ ചോക്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മികച്ച ഫലം നൽകും.

ചീര, ഇലക്കറികൾ

ചീര, ഇലക്കറികൾ എന്നിവ ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇതിൽ ധാരാളം മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കോർട്ടിസോൾ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

വാഴപ്പഴം

വിറ്റാമിൻ ബി6, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ കലവറയായ വാഴപ്പഴം ശരീരത്തിലെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ മികച്ചൊരു ഭക്ഷണമാണ്. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി6, സന്തോഷം നൽകുന്ന ഹോർമോണായ സെറോടോണിന്റെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് മനസ്സിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്നതിനൊപ്പം സമ്മർദ്ദ ഹോർമോണായ കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ വാഴപ്പഴം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം ക്രമീകരിക്കാനും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.

The post കോർട്ടിസോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശീലിക്കാം…! appeared first on Express Kerala.