അടുക്കളയിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ കഴിയാത്ത ഒരു ഉപകരണമായി എയർ ഫ്രൈയർ ഇന്ന് മാറിക്കഴിഞ്ഞു. എണ്ണ കുറച്ച് ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാം എന്നതുകൊണ്ട് തന്നെ മിക്ക വീടുകളിലും ഇതിന് വലിയ സ്ഥാനമുണ്ട്. എന്നാൽ ശരിയായ രീതിയിൽ പരിചരണം നൽകിയില്ലെങ്കിൽ ഈ ഉപകരണം പെട്ടെന്ന് കേടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഓരോ തവണ ഉപയോഗത്തിന് ശേഷവും ഇത് വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്; അല്ലാത്തപക്ഷം ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങൾ പറ്റിപ്പിടിക്കുകയും ദുർഗന്ധം ഉണ്ടാവുകയും ചെയ്യും.
എയർ ഫ്രൈയർ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടം അതിന്റെ ബാസ്കറ്റും ട്രേയും വൃത്തിയാക്കുക എന്നതാണ്. ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം ഇവ ഊരിമാറ്റി ചെറുചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുന്നത് അഴുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഇളകി വരാൻ സഹായിക്കും. അതിനുശേഷം ഒരു സ്ക്രബർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കാം. ഇനി ട്രേയിലെ കറകൾ കഠിനമാണെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കി കറയുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുക. അരമണിക്കൂറിന് ശേഷം ഇത് ഉരച്ചു കഴുകിയാൽ കറകൾ പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യാം.
Also Read: ഗർഭകാലത്തെ ആദ്യ മൂന്നുമാസം; യാത്രകളും ജോലിയും പേടിക്കണോ? അമ്മമാർ അറിയേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ
ബാഹ്യഭാഗങ്ങൾ പോലെ തന്നെ പ്രധാനമാണ് എയർ ഫ്രൈയറിന്റെ ഉൾവശവും. പ്രത്യേകിച്ച്, ചൂട് പുറപ്പെടുവിക്കുന്ന ഹീറ്റിംഗ് കോയിൽ ഉള്ള ഭാഗം കൃത്യമായി വൃത്തിയാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഈ ഭാഗത്ത് അഴുക്ക് അടിഞ്ഞുകൂടിയാൽ ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത കുറയാൻ ഇടയാക്കും. കൂടാതെ, എയർ ഫ്രൈയറിലെ ദുർഗന്ധം അകറ്റാൻ നാരങ്ങയോ വിനാഗിരിയോ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മികച്ച ഫലം നൽകും. പകുതി മുറിച്ച നാരങ്ങ വെള്ളത്തിലിട്ട് എയർ ഫ്രൈയറിനുള്ളിൽ വെച്ച് ചൂടാക്കുന്നത് വഴി ഉള്ളിലെ അനാവശ്യ ഗന്ധങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ഒഴിവാക്കാൻ സാധിക്കും.
The post എയർ ഫ്രൈയർ ദീർഘകാലം ഈടുനിൽക്കാൻ; വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ appeared first on Express Kerala.
