നമ്മുടെ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഉത്തമമാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. എന്നാൽ ചില പഴങ്ങൾ പ്രത്യേക കൂട്ടുകളായി കഴിക്കുന്നത് അവയുടെ ഗുണം ഇരട്ടിയാക്കുമെന്ന് പ്രമുഖ പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധ ദീപ്സിഖ ജെയിൻ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. ഇവയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റും ബ്ലൂബെറിയും ചേർന്ന കോമ്പോ. പോളിഫെനോളുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഈ മിശ്രിതം തലച്ചോറിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും വൈജ്ഞാനിക ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഓർമ്മശക്തിക്കും മാനസികാരോഗ്യത്തിനും ഏറെ ഗുണകരമാണ്.
Also Read: 2026-ൽ പ്രമേഹം മാറ്റാൻ 5 നുറുങ്ങുകൾ
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ആപ്പിളും കറുവപ്പട്ടയും ചേർന്ന കോമ്പോ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ആപ്പിളിൽ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറവായതിനാലും നാരുകൾ കൂടുതലായതിനാലും ഇത് രക്തത്തിലെ ഷുഗർ നില പെട്ടെന്ന് ഉയരാതെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇതിനൊപ്പം കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രമേഹ നിയന്ത്രണം എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുപോലെ തന്നെ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ പേരയ്ക്കയും കിവിയും ഒന്നിച്ച് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഈ പഴങ്ങൾ രോഗാണുക്കളോട് പോരാടാൻ ശരീരത്തെ സജ്ജമാക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഫലപ്രദമായ ഒന്നാണ് മാതളനാരങ്ങയും ചിയ സീഡും ചേർന്ന മിശ്രിതം. മാതളനാരങ്ങയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ചിയ വിത്തുകളിലെ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം സുഗമമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കുതിർത്ത ചിയ വിത്തുകൾക്കൊപ്പം മാതളനാരങ്ങ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് പോഷകങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കും. ലളിതവും രുചികരവുമായ ഈ നാല് ഭക്ഷണ കോമ്പിനേഷനുകൾ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കുന്നത് ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ മികച്ച ആരോഗ്യം പ്രദാനം ചെയ്യുമെന്നും ദീപ്സിഖ ജെയിൻ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിലൂടെ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
The post തലച്ചോറും ഹൃദയവും ഉഷാറാക്കാം: പോഷകങ്ങൾ ഇരട്ടിയാക്കുന്ന നാല് ‘ഫ്രൂട്ട് കോമ്പോ’കൾ ഇതാ! appeared first on Express Kerala.
