പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാൻ ഇനി പഴങ്ങളും; പേരയ്ക്കയും ചക്കയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തൂ

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാൻ സാധാരണയായി നമ്മൾ മാംസാഹാരത്തെയും പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയുമാണ് ആശ്രയിക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഇപ്പോൾ ജനശ്രദ്ധ നേടിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ചില പ്രത്യേക പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഒരു പരിധിവരെ കണ്ടെത്താനാകുമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ പ്രധാന പഴങ്ങൾ

പേരയ്ക്ക: ഒരു കപ്പിൽ ഏകദേശം 4.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചക്ക: ഒരു കപ്പ് ചക്കയിൽ നിന്ന് 2.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്നു.

മാതളം: ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾക്കൊപ്പം വിത്തുകളിൽ 3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ആവക്കാഡോ: ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പിനൊപ്പം 2.7 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

Also Read: യൂറിക് ആസിഡ് നിയന്ത്രിക്കാം; ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വരുത്താം ഈ മാറ്റങ്ങൾസ്വന്തം ലേഖകൻ

മറ്റ് പഴങ്ങൾ: റാസ്ബെറി (2.7 ഗ്രാം), ചെറി (2.5 ഗ്രാം), ആപ്രിക്കോട്ട് (2.2 ഗ്രാം), ബ്ലാക്ക്ബെറി (2 ഗ്രാം) എന്നിവയും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്.

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ആവശ്യകതയും

പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നതിനൊപ്പം വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദ്രോഗം, പക്ഷാഘാതം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയവ തടയാൻ സഹായിക്കും. ശാരീരിക അധ്വാനം കുറഞ്ഞ ഒരു പുരുഷന് 56 ഗ്രാമും സ്ത്രീക്ക് 46 ഗ്രാമും പ്രോട്ടീൻ പ്രതിദിനം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ കഠിനമായ വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഇതിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. വ്യക്തിഗതമായ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യകത അറിയാൻ ഒരു പോഷകാഹാര വിദഗ്ധന്റെ നിർദ്ദേശം തേടുന്നത് ഉചിതമായിരിക്കും.

The post പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാൻ ഇനി പഴങ്ങളും; പേരയ്ക്കയും ചക്കയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തൂ appeared first on Express Kerala.