ശൈത്യകാലത്തെ വരണ്ട കാറ്റും തണുപ്പും ചർമ്മത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക തിളക്കം നഷ്ടപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഈ സമയത്ത് ചർമ്മത്തിന് പുറമേ നൽകുന്ന പരിചരണത്തേക്കാൾ പ്രധാനം ഭക്ഷണക്രമത്തിലൂടെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് നൽകുന്ന പോഷണമാണെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. ശൈത്യകാലത്തെ ചർമ്മപ്രശ്നങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ പോഷകസമൃദ്ധമായ സൂപ്പുകൾ മികച്ച പരിഹാരമാണ്.
ചർമ്മത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് പോഷിപ്പിക്കുകയും തിളക്കം നൽകുകയും ചെയ്യുന്ന അഞ്ച് പ്രധാന സൂപ്പുകൾ ഇവയാണ്.
- കാരറ്റ് – ഇഞ്ചി സൂപ്പ്
കാരറ്റിലെ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ശരീരത്തിലെത്തുമ്പോൾ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇഞ്ചിയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഘടകങ്ങൾ ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
Also Read: നാടൻ രുചിയിൽ ചിക്കൻ ചെറിയുള്ളി റോസ്റ്റ്; അപ്പത്തിനും ചപ്പാത്തിയ്ക്കും സൂപ്പർ കോമ്പിനേഷൻ!
- തക്കാളി – ബേസിൽ സൂപ്പ്
ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റായ ‘ലൈക്കോപീൻ’ തക്കാളിയിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് സൂര്യരശ്മികൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും സ്വാഭാവികമായ തിളക്കം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ചീരയും പയറും ചേർത്ത സൂപ്പ്
കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, അയൺ, ഫോളേറ്റ് എന്നിവ ചീരയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ വിറ്റാമിൻ സി അത്യാവശ്യമാണെന്ന് വിവിധ പഠനങ്ങൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു.
- മത്തങ്ങ സൂപ്പ്
വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് മത്തങ്ങ. വരണ്ട ചർമ്മത്തെ പ്രതിരോധിക്കാനും ചർമ്മത്തിന് മൃദുത്വം നൽകാനും മത്തങ്ങ സൂപ്പ് മികച്ചതാണ്. ഇതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- ചിക്കൻ വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പ്
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതോടൊപ്പം ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനുകളും വിറ്റാമിനുകളും ഈ സൂപ്പിലൂടെ ലഭിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ കൂടി ചേരുന്നതോടെ ഇത് ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ചർമ്മ സംരക്ഷണ പാനീയമായി മാറുന്നു.
കേവലം സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധിക്കാതെ, ശരിയായ പോഷകാഹാരം ഉറപ്പുവരുത്തിയാൽ ശൈത്യകാലത്തും ചർമ്മത്തിന്റെ തിളക്കം നിലനിർത്താമെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
The post ശൈത്യകാലത്ത് ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം വേണോ? പോഷകസമൃദ്ധമായ ഈ സൂപ്പുകൾ ശീലമാക്കാം appeared first on Express Kerala.
