വെറുംവയറ്റിൽ കറിവേപ്പില വെള്ളം; ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് വിട; ആരോഗ്യത്തിന് പുത്തൻ ഉണർവ്

അടുക്കളയിലെ കറികൾക്ക് രുചിയും മണവും നൽകുന്ന കറിവേപ്പില വെറുമൊരു രുചിക്കൂട്ടല്ലെന്ന് പഠനങ്ങൾ. ഔഷധഗുണങ്ങളുടെ കലവറയായ കറിവേപ്പില രാവിലെ വെറുംവയറ്റിൽ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. കറിവേപ്പിലയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും മറ്റ് അനേകം ശാരീരിക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്ക് പരിഹാരം കാണാനും സഹായിക്കും.

ദഹനത്തിന് ഉത്തമം

കറിവേപ്പിലയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രത്യേക എൻസൈമുകൾ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകങ്ങൾ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്യാസ്, അസിഡിറ്റി, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് ഈ ശീലം വലിയ ആശ്വാസം നൽകും. ഇത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തി ദഹനരസങ്ങളുടെ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

Also Read: ബിരിയാണി വേണ്ടെന്ന് വെക്കണ്ട, കഴിക്കുന്ന രീതി മാറ്റിയാൽ മതി! വയറിന് പണി കിട്ടാതിരിക്കാൻ ഡോക്ടറുടെ ഈ സൂത്രം അറിയാം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് കറിവേപ്പില വെള്ളം മികച്ചൊരു ഔഷധമാണ്. ഇതിലെ ആൽക്കലോയിഡുകൾ ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇതുവഴി കൊഴുപ്പ് അലിയിച്ചു കളയാനും ശരീരഭാരം ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കാനും സാധിക്കും.

പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ

മുടി സംരക്ഷണം: ബീറ്റാ കരോട്ടിനും പ്രോട്ടീനും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ മുടി കൊഴിച്ചിൽ തടയാനും മുടിക്ക് തിളക്കവും കരുത്തും നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു.

പ്രമേഹ നിയന്ത്രണം: കറിവേപ്പിലയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിച്ചു നിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി: വിറ്റാമിൻ സി, എ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായതിനാൽ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം മിതമായ അളവിൽ ദിവസവും രാവിലെ ഈ ശീലം പിന്തുടരുന്നത് ജീവിതശൈലീ രോഗങ്ങളെ ഒരു പരിധി വരെ അകറ്റി നിർത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
The post വെറുംവയറ്റിൽ കറിവേപ്പില വെള്ളം; ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് വിട; ആരോഗ്യത്തിന് പുത്തൻ ഉണർവ് appeared first on Express Kerala.