കടൽകടക്കാൻ കുടുംബശ്രീയുടെ അമൃതം; ഇനി ലക്ഷദ്വീപിലെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കും പോഷകാഹാരം

കേരളത്തിലെ കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പൂരക പോഷകാഹാരമായ കുടുംബശ്രീയുടെ ‘അമൃതം ന്യൂട്രിമിക്സ്’ ഇനി ലക്ഷദ്വീപിലേക്കും. ആറുമാസം മുതൽ മൂന്നു വയസ്സുവരെയുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കായി അങ്കണവാടികൾ വഴി വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഈ പദ്ധതി, ലക്ഷദ്വീപ് വനിത-ശിശുവികസന വകുപ്പിന്റെ പ്രത്യേക താല്പര്യപ്രകാരമാണ് അയൽസംസ്ഥാനത്തിന് പുറത്തേക്ക് വ്യാപിപ്പിക്കുന്നത്.

പോഷകാഹാരക്കുറവ് പരിഹരിക്കാൻ ലക്ഷ്യം

ലക്ഷദ്വീപിലെ 10 ദ്വീപുകളിൽ പോഷകാഹാരക്കുറവ് നേരിടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും കുട്ടികൾക്കും വേണ്ടിയാണ് ഈ പോഷകക്കൂട്ട് എത്തിക്കുന്നത്. ആദ്യഘട്ടത്തിൽ കിലോയ്ക്ക് നൂറു രൂപ നിരക്കിൽ 390 കിലോഗ്രാം ന്യൂട്രിമിക്സ് നൽകാനാണ് ധാരണ. ഇതുസംബന്ധിച്ച് ലക്ഷദ്വീപ് വനിത-ശിശുവികസന വകുപ്പ് കുടുംബശ്രീ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർക്ക് ഔദ്യോഗികമായി കത്ത് നൽകിക്കഴിഞ്ഞു. ജനുവരി മാസത്തിൽ തന്നെ വിതരണം ആരംഭിക്കും.

Also Read: ഒറ്റ രാത്രി, വിറ്റത് കോടികളുടെ മദ്യം..! മലയാളികൾ എത്ര കുടിച്ചു ? പുതുവത്സരത്തിൽ കോടികൾ ഒഴുകിയ ഇന്ത്യൻ സംസ്ഥാനങ്ങൾ

ഉത്പാദനം എറണാകുളത്ത്; വിതരണം കൊച്ചി വഴി

ലക്ഷദ്വീപിലേക്കാവശ്യമായ ന്യൂട്രിമിക്സ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കുടുംബശ്രീയുടെ എറണാകുളം ജില്ലാ യൂണിറ്റുകൾ മുഖേനയാണ്. യൂണിറ്റുകളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന അമൃതം പ്രത്യേക പാക്കറ്റുകളിലാക്കി കൊച്ചിയിലെ വെല്ലിങ്ടൺ ഐലൻഡിലുള്ള ലക്ഷദ്വീപ് അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റീവ് ഓഫീസിൽ എത്തിക്കും. അവിടെനിന്ന് കപ്പൽ മാർഗ്ഗം ദ്വീപുകളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകും. അഗത്തി, കൽപ്പേനി, കവരത്തി, അമിനി, ആന്ത്രോത്ത്, ബിത്ര, ചെറ്റ്‌ലത്ത്, കാഡ്മത്ത്, കിൽത്താൻ, മിനിക്കോയ് എന്നീ ദ്വീപുകളിലാണ് വിതരണം നടക്കുക.

വിപണിയിലെ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള നിർമ്മാണം

കേരളത്തിലെ അങ്കണവാടികൾക്കായി സബ്സിഡി നിരക്കിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ന്യൂട്രിമിക്സ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ലക്ഷദ്വീപിലേക്കുള്ളത് വിപണിയിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങിയാകും നിർമ്മിക്കുക. നേരത്തെ 2017-22 കാലയളവിൽ പാലക്കാട് യൂണിറ്റിൽ നിന്ന് മധ്യപ്രദേശിലേക്കും അമൃതം ന്യൂട്രിമിക്സ് നൽകിയിരുന്നു.

ഗുണമേന്മയുള്ള പോഷകക്കൂട്ട്

കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ‘ടേക്ക് ഹോം റേഷൻ സ്ട്രാറ്റജി’ പ്രകാരം നടപ്പാക്കുന്ന ഈ പദ്ധതിയിൽ ശാസ്ത്രീയമായി തയ്യാറാക്കിയ ഘടകങ്ങളാണ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത്.

അടങ്ങിയിട്ടുള്ളവ: ഗോതമ്പ് (45 ഗ്രാം), കടല (15 ഗ്രാം), സോയ ചങ്ക്സ് (10 ഗ്രാം), നിലക്കടല (10 ഗ്രാം), പഞ്ചസാര (20 ഗ്രാം).

സമ്പുഷ്ടീകരണം: കാത്സ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ എ, സി, ബി ഗ്രൂപ്പ് വിറ്റാമിനുകൾ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ കൃത്യമായ അനുപാതത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.

സംസ്ഥാനത്തൊട്ടാകെ 241 യൂണിറ്റുകളിലായി 20,000 ടണ്ണിലധികം വാർഷിക ഉത്പാദനമുള്ള അമൃതം ന്യൂട്രിമിക്സ് പദ്ധതിയിലൂടെ 150 കോടിയോളം രൂപയുടെ വിറ്റുവരവാണ് കുടുംബശ്രീ നേടുന്നത്.
The post കടൽകടക്കാൻ കുടുംബശ്രീയുടെ അമൃതം; ഇനി ലക്ഷദ്വീപിലെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കും പോഷകാഹാരം appeared first on Express Kerala.